02/06/2017

Valentijn: Witte chocolade brokken

whitechocobark01
Mijn vriend is gek op witte chocolade, dus maakte ik deze witte chocoladebrokken speciaal voor hem. Het is echt super makkelijk om te maken en ook erg leuk om te doen. Het ziet er leuk uit en al helemaal voor Valentijnsdag! Dus als je dit ook wilt maken, lees dan door en duik zelf in de keuken!

Benodigdheden:

  • 100 gram witte chocoladereep
  • 1 eetl. pistachenoten, fijngehakt
  • 1 eetl. Nada gevriesdroogde aardbeien, fijn gehakt
  • Decoratie suikerhartjes

Instructies:

  • Breek of hak de chocolade in stukken en plaats het in een vuurvaste schaal, die op een pan past.
  • Plaats het schaaltje op een pan met zacht kokend water (au bain marie) en laat de chocolade rustig smelten, af en toe roeren.
  • Schenk de gesmolten chocolade uit op bakpapier en sprijd het uit met de bolle kant van een lepel totdat je een soort van rechthoek hebt, dit hoeft niet super netjes.
  • Besprenkel de chocolade nu met de toppings, alles mooi verspreid en druk het een beetje in de chocolade.
  • Laat het hard worden in de vriezer of de koelkast en breek het daarna in grove stukken. Doe het in een cadeaudoosje of leg het mooi op een bordje.

whitechocobark02

No Comments

Leave a Reply