All Posts By

daintydream

  • Drinken, Recepten, Snacks

    Iced Pistache Latte

    Het is lijkt wel herfst, maar om dat zomergevoel er een beetje in te houden, maak ik thuis vaak deze heerlijke ijskoffie. Toen wij afgelopen zomer in Italie waren kocht ik daar…

  • Lezen

    Gelezen boeken van 2023

    Het jaar is weer voorbij gevlogen en ondanks dat we een vrij druk leven hebben, heb ik toch 70 boeken kunnen lezen dit jaar! Mijn voornemen was om de hele Wheel of…

  • Drinken, Recepten

    Iced coconut matcha latte

    Afgelopen jaar ben ik Matcha thee erg gaan waarderen, meestal drink ik het als een latte met opgeschuimde Alpro vanille drink. Maar nu in de zomer doe ik hetzelfde maar dan met…

  • Recepten

    Matcha thee

    Ik was van plan wat recepten te plaatsen waarin ik Matcha thee gebruik, dus om te voorkomen dat ik elke keer moet uittypen hoe ik Matcha thee maak, doe ik het even…

  • Lezen

    10 tips om meer te lezen

    Na mijn vorige post waarin ik vertelde hoeveel en welke boeken ik heb gelezen, krijg ik vaak de vraag: hoe doe je dat nou. Als moeder, iemand die parttime werkt, een eigen…

  • Lezen

    Gelezen boeken van 2022

    Zoals elk jaar deel ik weer de boeken die ik afgelopen jaar heb gelezen en geluisterd, in 2022 waren dat er 68. Een stuk meer dan vorig jaar! Dat komt vooral doordat…

  • Strawberry Matcha Latte
    Drinken, Recepten

    Strawberry Matcha Latte

    Met het warme weer had ik geen zin in mijn standaard Matcha Latte die ik maak met Alpro Soya Vanille (tipje trouwens), dus maakte ik deze frissere versie met aardbeien. Al eerder…

  • Ontbijt, Recepten

    Açai Overnight Oats

    Op drukke dagen vind ik het altijd makkelijk om mijn ontbijtje al klaar te hebben staan. Om meteen op te eten, of mee te nemen naar kantoor. Toen ik laatst mijn vriezer…

  • Ontbijt, Recepten

    Chocolade Hazelnoot Havermoutpap

    De winter is altijd perfect voor warme havermoutjes als ontbijt. Ik vind het altijd leuk om te variëren, zoals met de Havermoutpap met stoofperen van een aantal jaar geleden of de frisse…

  • Dainty Geek, Lezen

    Gelezen boeken van 2021

    Zoals elk jaar deel ik weer de boeken die ik afgelopen jaar heb gelezen, in 2021 waren dat er 46. Een aantal waar ik best trots op ben. Het was een lastig…

  • Cocktails, Recepten

    Appeltaart cocktail

    Afgelopen weekend ben ik gaan experimenteren om een herfstige cocktail te maken. En eerlijk, ik ben best trots op deze. De smaak zoals de titel van deze blogpost al zegt is net…

  • Recepten, Toetjes & Gebak

    Pandan blondies

    Als ik in de Aziatische supermarkt ben ga ik altijd eerst naar het koek- en snoepschap en eigenlijk altijd neem ik wel wat mee met pandan smaak. Ik ben ook groot fan…

  • Avondeten, Recepten

    Aspergesoep

    Vorig jaar maakte ik witte asperges met vegan scrambled ei eroverheen, dit jaar maakte ik een heerlijk soepje die makkelijk te ‘veganizen’ is. Super voedzaam, makkelijk en lekker! Nu het voorjaar is…

  • Dainty Geek, Lezen

    Gelezen boeken van 2020

    Volgens traditie ook dit jaar een lijst van mijn gelezen boeken. 2020 was natuurlijk een raar jaar en je zou denken dat het dé gelegenheid was om meer te lezen. Helaas was…

  • Hotspots, Nederland, Reizen

    Pompoenboerderij Onderdijk

    De afgelopen drie jaar zijn Shannon (a.k.a. Sniffy) en ik op zoek naar dé perfecte pompoenboerderij voor het ultieme herfstgevoel, een fotoshoot te doen en om pompoenen te kopen. Helaas hebben wij…

  • Avondeten, Recepten

    Asperges met tofu scramble

    Het is eindelijk zover, het aspergeseizoen is weer begonnen! Ik mocht een heerlijk pakket ontvangen met witte asperges en een bijpassend wijntje. Ik heb altijd al een vegan versie van dit traditionele…